Okra gedünstet (mit Fett und Salz), Kalorien und Nährwerte
Okra gedünstet (mit Fett und Salz) hat etwa 74 kcal pro 100 g, mit 1,9 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 74 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Okra gedünstet (mit Fett und Salz) liefert etwa 74 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit 1,9 g Eiweiß und 2,8 g Kohlenhydraten, davon 2,8 g Zucker, ist sie eine kalorienarme Option, die sich gut für eine ausgewogene Ernährung eignet.
Die Ballaststoffe von 4,2 g pro 100 g fördern die Verdauung und machen die Okra zu einer sättigenden Beilage. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 150 g, was die Nährstoffe und den Geschmack optimal zur Geltung bringt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Okra gedünstet (mit Fett und Salz)?
Okra gedünstet (mit Fett und Salz) hat 74 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Okra gedünstet (mit Fett und Salz)?
Okra gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 5 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Okra gedünstet (mit Fett und Salz) | 74 | 1,9 g |
| Fenchel gekocht (mit Fett und Salz) | 74 | 1,3 g |
| Pfeffersauce von dunkler/brauner Grundsauce | 74 | 1,2 g |
| Kürbis gebacken, in Paprikasauce von Bechamelsauce | 74 | 1,6 g |
| Senfsauce von heller/weißer Grundsauce | 75 | 1,1 g |
| Senfsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 75 | 1,3 g |
| Pilzsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 75 | 1,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)