Malteser Sauce, Kalorien und Nährwerte
Malteser Sauce hat etwa 368 kcal pro 100 g, mit 3,3 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydraten und 38,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 368 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 38,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,6 g |
Malteser Sauce liefert etwa 368 kcal pro 100 g und ist eine kalorienreiche Sauce, die sich gut für verschiedene Gerichte eignet. Mit einem hohen Fettgehalt von 38,1 g, davon 22,6 g gesättigte Fettsäuren, ist sie besonders cremig und geschmackvoll. Die Sauce enthält zudem 3,3 g Eiweiß und 2,7 g Kohlenhydrate, wovon alle als Zucker vorliegen.
In Deutschland wird Malteser Sauce häufig als Dip oder zu Fleischgerichten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 30 g, was die Kalorienaufnahme entsprechend anpasst. Die Sauce ist ideal, um Gerichte zu verfeinern und ihnen eine besondere Note zu verleihen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Malteser Sauce?
Malteser Sauce hat 368 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Malteser Sauce?
Malteser Sauce enthält 38,1 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Malteser Sauce | 368 | 3,3 g |
| Hefezopf mit Sultaninen | 349 | 8,9 g |
| Sahne-Käsesauce | 351 | 9,4 g |
| Zimtschnecken (Hefeteig) | 352 | 7,5 g |
| Hefeteig (feiner) gebacken | 359 | 8,6 g |
| Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) | 382 | 8,8 g |
| Vanillefondant | 390 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)