Vanillefondant, Kalorien und Nährwerte
Vanillefondant hat etwa 390 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 85,3 g Kohlenhydraten und 4,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 390 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 85,3 g |
| davon Zucker | 79,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Vanillefondant liefert etwa 390 kcal pro 100 g und ist eine süße Zubereitung, die häufig in der Konditorei verwendet wird. Mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten von 85,3 g, davon 79,5 g Zucker, eignet sich Vanillefondant hervorragend zum Verzieren von Torten und Gebäck. Die cremige Konsistenz und der süße Vanillegeschmack machen ihn zu einem beliebten Bestandteil von Festtagskuchen und Desserts.
In Deutschland wird Vanillefondant oft in einer typischen Portion von 50 bis 100 g verwendet, um Torten zu überziehen oder als Dekorationselement. Er enthält 4,6 g Fett, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren, und ist daher eher kalorienreich. Bei der Verwendung sollte man die Portionsgröße im Auge behalten, um die Kalorienaufnahme zu kontrollieren.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vanillefondant?
Vanillefondant hat 390 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Vanillefondant enthalten?
Vanillefondant enthält 0 g Eiweiß, 85,3 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Vanillefondant | 390 | 0 g |
| Hefeteig (feiner) gebacken | 359 | 8,6 g |
| Malteser Sauce | 368 | 3,3 g |
| Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) | 382 | 8,8 g |
| Streuselschnecken (Hefeteig) | 393 | 8,1 g |
| Vanillezucker | 400 | 0 g |
| Cocktail-Dressing | 423 | 1,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)