Doppelte Rinderkraftbrühe, Kalorien und Nährwerte
Doppelte Rinderkraftbrühe hat etwa 3 kcal pro 100 g, mit 0,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 3 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Doppelte Rinderkraftbrühe liefert etwa 3 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Ergänzung für viele Gerichte. Sie enthält 0,4 g Eiweiß und 0,2 g Fett, was sie zu einer leichten Wahl macht, um den Geschmack von Speisen zu intensivieren, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.
In der deutschen Küche wird Rinderkraftbrühe oft als Basis für Suppen, Saucen oder zum Verfeinern von Eintöpfen verwendet. Typische Portionen liegen meist bei 100 bis 200 g, je nach Zubereitung. Mit 0 g Kohlenhydraten und 0 g Zucker ist sie auch für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Doppelte Rinderkraftbrühe?
Doppelte Rinderkraftbrühe hat 3 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Doppelte Rinderkraftbrühe enthalten?
In Doppelte Rinderkraftbrühe sind 0,4 g Eiweiß und 0,2 g Fett enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Doppelte Rinderkraftbrühe | 3 | 0,4 g |
| Kalbsbrühe | 3 | 0,4 g |
| Rinderkraftbrühe | 3 | 0,4 g |
| Wildkraftbrühe | 3 | 0,4 g |
| Wildbrühe | 3 | 0,4 g |
| Fleischbrühe (Rind) | 3 | 0,4 g |
| Hühnerbrühe | 5 | 0,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)