Fleischbrühe (Rind) – Kalorien und Nährwerte
Fleischbrühe (Rind) hat etwa 3 kcal pro 100 g, mit 0,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 3 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Fleischbrühe (Rind) liefert etwa 3 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Basis für viele Gerichte. Sie enthält 0,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett, wovon 0,1 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Brühe eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Saucen oder als aromatische Grundlage für Risottos.
In Deutschland wird Fleischbrühe oft in der Küche verwendet, um Gerichte geschmacklich zu intensivieren. Eine typische Portion beträgt etwa 250 ml, was einem Kaloriengehalt von nur 7,5 kcal entspricht. Somit ist sie ideal für kalorienbewusste Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Fleischbrühe (Rind)?
Fleischbrühe (Rind) hat 3 kcal pro 100 g. Diese Brühe ist eine sehr kalorienarme Option für viele Gerichte.
Was sind die Nährwerte von Fleischbrühe (Rind)?
Die Nährwerte von Fleischbrühe (Rind) pro 100 g sind: 3 kcal, 0,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Zucker, 0 g Ballaststoffe und 0,2 g Fett.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.