Wildkraftbrühe, Kalorien und Nährwerte
Wildkraftbrühe hat etwa 3 kcal pro 100 g, mit 0,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 3 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Wildkraftbrühe liefert etwa 3 kcal pro 100 g und ist eine aromatische Basis für viele Gerichte. Sie enthält 0,4 g Eiweiß und 0,2 g Fett, wobei gesättigte Fettsäuren nicht vorhanden sind. Die Brühe ist fettarm und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Saucen oder als Würze für Gemüsegerichte.
In Deutschland wird Wildkraftbrühe oft in kleinen Portionen verwendet, um den Geschmack von Speisen zu intensivieren, ohne dabei viele Kalorien hinzuzufügen. Mit 0 g Kohlenhydraten und 0 g Zucker ist sie eine ideale Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wildkraftbrühe?
Wildkraftbrühe hat 3 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Wildkraftbrühe enthalten?
Wildkraftbrühe enthält 0,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wildkraftbrühe | 3 | 0,4 g |
| Kalbsbrühe | 3 | 0,4 g |
| Rinderkraftbrühe | 3 | 0,4 g |
| Doppelte Rinderkraftbrühe | 3 | 0,4 g |
| Wildbrühe | 3 | 0,4 g |
| Fleischbrühe (Rind) | 3 | 0,4 g |
| Hühnerbrühe | 5 | 0,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)