Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz), Kalorien und Nährwerte
Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz) hat etwa 46 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydraten und 3,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 46 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz) liefert etwa 46 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage, die sich hervorragend für verschiedene Gerichte eignet. Mit einem Eiweißgehalt von 1,4 g und nur 1,3 g Kohlenhydraten, darunter 1,2 g Zucker, ist er ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Die 3,5 g Fett, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren, machen ihn zu einer leicht verdaulichen Option. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 g, was eine schmackhafte und gesunde Ergänzung zu Fleisch- und Fischgerichten darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Chinakohl gedünstet?
Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz) hat 46 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Chinakohl gedünstet?
Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 3,5 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 46 | 1,4 g |
| Pfefferschote rot, gedünstet | 44 | 2 g |
| Pfefferschote grün, gedünstet | 44 | 2,2 g |
| Rotkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 45 | 1 g |
| Karotten/Möhren, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 45 | 0,8 g |
| Auberginen gedünstet (mit Fett und Salz) | 46 | 0,7 g |
| Tomaten gedünstet (mit Fett und Salz) | 47 | 1,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)