Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz), Kalorien und Nährwerte

Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) hat etwa 70 kcal pro 100 g, mit 2,4 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydraten und 5,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 70 kcal
Eiweiß 2,4 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 2,1 g
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) liefert etwa 70 kcal pro 100 g und ist eine leckere und nahrhafte Beilage. Mit einem Eiweißgehalt von 2,4 g und nur 1,1 g Kohlenhydraten eignet sich dieser Spinat hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Die Ballaststoffe von 2,1 g pro 100 g fördern die Verdauung und tragen zu einem gesunden Sättigungsgefühl bei.

Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei etwa 150 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion rund 105 kcal zu dir nimmst. Die Kombination aus 5,8 g Fett, darunter 0,4 g gesättigte Fettsäuren, macht den gedünsteten Blattspinat zu einer schmackhaften Ergänzung zu vielen Gerichten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blattspinat gedünstet?

Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) hat 70 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält gedünsteter Blattspinat?

Gedünsteter Blattspinat enthält 2,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) 70 2,4 g
Apfelkompott mit Vanillesauce 69 1,5 g
Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce 69 3,1 g
Chili sin carne 70 3,3 g
Wirsing gedünstet (mit Fett und Salz) 70 2,3 g
Zucchini gedünstet (mit Fett und Salz) 70 1,6 g
Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce 71 1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)