Roggenmischbrot mit Buttermilch, Kalorien und Nährwerte
Roggenmischbrot mit Buttermilch hat etwa 221 kcal pro 100 g, mit 6,9 g Eiweiß, 43 g Kohlenhydraten und 0,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 221 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 7,2 g |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Roggenmischbrot mit Buttermilch liefert etwa 221 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Wahl für Brotliebhaber. Es enthält 6,9 g Eiweiß, was es zu einer guten Proteinquelle macht, und ist reich an Ballaststoffen mit 7,2 g, die zur Verdauung beitragen können.
Mit 43 g Kohlenhydraten, davon 1,2 g Zucker, eignet sich dieses Brot hervorragend für ein herzhaftes Frühstück oder als Beilage zu einer Mahlzeit. In Deutschland ist eine typische Portion etwa zwei Scheiben, die sich gut mit Aufstrichen oder Belägen kombinieren lässt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Roggenmischbrot mit Buttermilch?
Roggenmischbrot mit Buttermilch hat 221 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Roggenmischbrot mit Buttermilch?
Roggenmischbrot mit Buttermilch enthält 6,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Roggenmischbrot mit Buttermilch | 221 | 6,9 g |
| Weizenmischbrot mit Buttermilch | 222 | 7,3 g |
| Weizenvollkornbrot mit Buttermilch | 222 | 8,7 g |
| Roggenmischbrot mit Quark | 223 | 7,3 g |
| Weizenvollkornbrot mit Quark | 223 | 9,2 g |
| Pute gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | 223 | 19,7 g |
| Weizenmischbrot mit Quark | 224 | 7,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)