Mayonnaise, gestreckt mit Quark, Kalorien und Nährwerte

Mayonnaise, gestreckt mit Quark liefert etwa 393 kcal pro 100 g und ist eine cremige, vielseitige Zutat in der Küche. Sie enthält 6,9 g Eiweiß, was sie zu einer proteinreichen Ergänzung macht. Mit 39,4 g Fett, davon 3,3 g gesättigte Fettsäuren, ist sie jedoch auch sehr kalorienreich.

Diese Mischung eignet sich hervorragend als Dip oder als Grundlage für Salatdressings. In Deutschland wird sie oft in Kombination mit Kartoffelsalat oder als Brotaufstrich verwendet. Die typische Portion liegt bei etwa 20 bis 30 g, was bedeutet, dass du die Kalorienaufnahme gut im Blick behalten solltest.