Kabeljaufilet gedünstet, mit Zitronenbutter und Sauce, Kalorien und Nährwerte

Kabeljaufilet gedünstet, mit Zitronenbutter und Sauce hat etwa 218 kcal pro 100 g, mit 14 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydraten und 17,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 218 kcal
Eiweiß 14 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 17,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g

Kabeljaufilet gedünstet, mit Zitronenbutter und Sauce liefert etwa 218 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle.

Mit 14 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Es enthält nur 0,5 g Kohlenhydrate, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Der Fettgehalt liegt bei 17,6 g, davon 11 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer gehaltvollen Speise macht.

In Deutschland ist eine typische Portion Kabeljaufilet etwa 150 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion etwa 327 kcal zu dir nimmst. Ideal als Hauptgericht, lässt sich dieses Filet gut mit Gemüse oder Reis kombinieren.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kabeljaufilet gedünstet?

Kabeljaufilet gedünstet, mit Zitronenbutter und Sauce hat 218 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Kabeljaufilet?

Kabeljaufilet enthält 14 g Eiweiß pro 100 g und ist damit eine ausgezeichnete Proteinquelle.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kabeljaufilet gedünstet, mit Zitronenbutter und Sauce 218 14 g
Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne (Biskuit) 215 5,3 g
Roggenmischbrot mit Buttermilch 221 6,9 g
Weizenmischbrot mit Buttermilch 222 7,3 g
Weizenvollkornbrot mit Buttermilch 222 8,7 g
Roggenmischbrot mit Quark 223 7,3 g
Weizenvollkornbrot mit Quark 223 9,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)