Bohne grün, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Bohne grün, gedünstet hat etwa 30 kcal pro 100 g, mit 2,4 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 30 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Bohne grün, gedünstet liefert etwa 30 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage, die sich hervorragend in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt. Sie enthält 2,4 g Eiweiß und 3,7 g Kohlenhydrate, davon 2,4 g Zucker, sowie 2 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
Mit nur 0,3 g Fett, wovon 0,1 g gesättigte Fettsäuren sind, ist dieses Gemüse besonders leicht. In Deutschland wird sie oft als Beilage zu Fleischgerichten oder in Salaten verwendet. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g, was dir eine gute Menge an Nährstoffen bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bohne grün, gedünstet?
Bohne grün, gedünstet hat 30 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Bohne grün, gedünstet?
Bohne grün, gedünstet enthält 2,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bohne grün, gedünstet | 30 | 2,4 g |
| Grüne Bohnen gekocht | 28 | 2,2 g |
| Wachsbohne gedünstet | 29 | 2,2 g |
| Wachsbohne tiefgefroren, gekocht | 29 | 2,2 g |
| Wachsbohne tiefgefroren | 30 | 2,3 g |
| Bohne grün, tiefgefroren, gedünstet | 30 | 2 g |
| Wachsbohne tiefgefroren, gedünstet | 31 | 2,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)