Grüne Bohnen gekocht, Kalorien und Nährwerte
Grüne Bohnen gekocht hat etwa 28 kcal pro 100 g, mit 2,2 g Eiweiß, 3,4 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 28 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Grüne Bohnen gekocht liefern etwa 28 kcal pro 100 g und sind eine hervorragende Beilage für viele Gerichte. Sie sind kalorienarm und enthalten 2,2 g Eiweiß sowie 3,4 g Kohlenhydrate, wovon 2,2 g Zucker sind. Mit einem Ballaststoffgehalt von 1,9 g tragen sie zu einer gesunden Ernährung bei.
In Deutschland werden grüne Bohnen oft in Kombination mit Kartoffeln oder als Bestandteil von Eintöpfen serviert. Sie sind vielseitig einsetzbar und eignen sich gut für eine ausgewogene Ernährung, da sie wenig Fett (0,2 g) und gesättigte Fettsäuren (0,1 g) enthalten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben grüne Bohnen gekocht?
Grüne Bohnen gekocht haben 28 kcal pro 100 g. Sie sind eine kalorienarme und gesunde Beilage.
Sind grüne Bohnen gesund?
Ja, grüne Bohnen sind gesund. Sie enthalten Eiweiß, Ballaststoffe und sind arm an Fett.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Grüne Bohnen gekocht | 28 | 2,2 g |
| Wachsbohne roh | 27 | 2,1 g |
| Wachsbohne gekocht | 27 | 2 g |
| Bohnen | 28 | 2,2 g |
| Bohne grün, tiefgefroren | 28 | 1,9 g |
| Bohne grün, tiefgefroren, gekocht | 28 | 1,9 g |
| Wachsbohne gedünstet | 29 | 2,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)