Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein, Kalorien und Nährwerte
Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein hat etwa 128 kcal pro 100 g, mit 17,5 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 5,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 128 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein liefert etwa 128 kcal pro 100 g und ist eine eiweißreiche Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Mit 17,5 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Proteinbedarf decken möchten. Das Filet enthält zudem nur 5,7 g Fett, wovon lediglich 0,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Die sehr niedrigen Kohlenhydratwerte von 0,1 g machen es zu einer idealen Option für kohlenhydratbewusste Ernährungsweisen.
In Deutschland wird Seelachsfilet häufig in Kombination mit Gemüse oder als Teil von Fischgerichten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g bis 200 g, was eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein?
Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein hat 128 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein?
Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein enthält 17,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein | 128 | 17,5 g |
| Sardinen in Weißwein, gebacken | 127 | 10,2 g |
| Schwein Hüfte/Schinkenspeck, roh | 127 | 22,3 g |
| Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh | 127 | 22,3 g |
| Schwein Filetmedaillon, gegrillt | 128 | 28,7 g |
| Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebacken | 128 | 1,9 g |
| Polenta (Maisbrei zubereitet mit Wasser, Rapsöl und Salz) gebacken | 128 | 1,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)