Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh, Kalorien und Nährwerte
Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh hat etwa 127 kcal pro 100 g, mit 22,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 127 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh liefert etwa 127 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 22,3 g Eiweiß pro 100 g ist es eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Zudem enthält es 4,2 g Fett, wovon 1,4 g gesättigte Fettsäuren sind.
Dieses Fleisch eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungen wie Braten oder Grillen. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 g, was eine gute Grundlage für eine sättigende Mahlzeit darstellt. Es ist ideal für herzhafte Gerichte und kann gut mit Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln kombiniert werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh?
Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh hat 127 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh?
Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh enthält 22,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh | 127 | 22,3 g |
| Sardinen in Weißwein, gebacken | 127 | 10,2 g |
| Schwein Hüfte/Schinkenspeck, roh | 127 | 22,3 g |
| Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Ofen) | 127 | 28,8 g |
| Reisflockenbrei ungesüßt, mit Wasser, Apfelsaft und Rapsöl | 127 | 2,1 g |
| Schwein Filetmedaillon, gegrillt | 128 | 28,7 g |
| Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein | 128 | 17,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)