Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht hat etwa 137 kcal pro 100 g, mit 25,2 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 3,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 137 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht liefert etwa 137 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Zutat für viele Gerichte. Mit 25,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Schinkenspeck hervorragend als herzhafter Snack oder als Zutat in Salaten und Pasta.
Das Lebensmittel enthält nur 0,6 g Kohlenhydrate, wovon ebenfalls 0,6 g Zucker sind. Mit einem Fettgehalt von 3,8 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren, ist er eine gute Wahl für eine proteinreiche Ernährung. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 50 bis 100 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Frühstücksgerichte oder als Beilage macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Schinkenspeck?
Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht hat 137 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Schinkenspeck?
Schwein Schinkenspeck enthält 25,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht | 137 | 25,2 g |
| Schwein Stielkotelett, Kochpökelware | 135 | 18 g |
| Schwein Fleisch, sehnenfrei, sichtbarer Fettanteil max. 5 % (S II) roh | 136 | 21,4 g |
| Schwein Fleisch, geringer Feinsehnenanteil, sichtbarer Fettanteil max. 3 - 5 % (S II/III) roh | 137 | 22,8 g |
| Schwein Filetmedaillon, mariniert, roh | 138 | 20,8 g |
| Müsli gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | 138 | 5 g |
| Schwein Rohschinken, mager, Rohpökelware, geräuchert | 138 | 28,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)