Schwein Stielkotelett, Kochpökelware, Kalorien und Nährwerte
Schwein Stielkotelett, Kochpökelware hat etwa 135 kcal pro 100 g, mit 18 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydraten und 6,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 135 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Schwein Stielkotelett, Kochpökelware liefert etwa 135 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 18 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Fleisch enthält lediglich 0,4 g Kohlenhydrate, was es zu einer guten Option für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht.
Die 6,8 g Fett, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren, machen das Stielkotelett zu einer schmackhaften Zutat für verschiedene Gerichte. In Deutschland wird es häufig in traditionellen Rezepten verwendet, wobei eine typische Portion etwa 150 g beträgt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Stielkotelett, Kochpökelware?
Schwein Stielkotelett, Kochpökelware hat 135 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Stielkotelett, Kochpökelware?
Es enthält 18 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Stielkotelett, Kochpökelware | 135 | 18 g |
| Porridge ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kakaopulver | 134 | 6,4 g |
| Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) | 135 | 28 g |
| Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh | 135 | 20,5 g |
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware | 135 | 18 g |
| Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) roh | 135 | 20,5 g |
| Schwein Fleisch, sehnenfrei, sichtbarer Fettanteil max. 5 % (S II) roh | 136 | 21,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)