Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 352 kcal pro 100 g, mit 26,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 27,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 352 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 26,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 27,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 g |
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 352 kcal pro 100 g. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 26,6 g ist es eine ausgezeichnete Proteinquelle, die sich gut für eine proteinreiche Ernährung eignet. Das Hackfleisch enthält zudem 27,3 g Fett, wovon 10,3 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Hackfleisch häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, wie zum Beispiel in Bolognese-Sauce oder als Füllung für Aufläufe. Eine typische Portion liegt oft bei 150 bis 200 g, was die Nährstoffaufnahme entsprechend erhöht. Es ist wichtig, die Zubereitungsmethoden zu beachten, um das Gericht gesund zu gestalten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hackfleisch gemischt?
Hackfleisch gemischt hat etwa 352 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht es zu einer kalorienreicheren Proteinquelle.
Wie viel Eiweiß enthält Hackfleisch gemischt?
Hackfleisch gemischt enthält 26,6 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht es zu einer wertvollen Zutat für eine eiweißreiche Ernährung.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 352 | 26,6 g |
| Süßmolkenpulver | 349 | 10,9 g |
| Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gekocht | 349 | 29,1 g |
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gegrillt | 351 | 26,1 g |
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 352 | 26,6 g |
| Schwein Kochfleisch (Bauch) gekocht | 357 | 22,5 g |
| Schwein Bauch (wie gewachsen) gekocht | 357 | 22,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)