Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 357 kcal pro 100 g, mit 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 27,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 357 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 27,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,5 g |
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 357 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für viele Gerichte.
Mit 27 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Hackfleisch hervorragend für eine proteinbewusste Ernährung. Es enthält 27,7 g Fett, wovon 10,5 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird es oft in Aufläufen, Burgern oder als Füllung für verschiedene Speisen verwendet. Die typischen Portionen liegen meist zwischen 100 g und 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hackfleisch gemischt?
Hackfleisch gemischt hat 357 kcal pro 100 g. Es ist eine energiereiche Proteinquelle.
Wie viel Eiweiß enthält gebratenes Hackfleisch?
Gebratenes Hackfleisch enthält 27 g Eiweiß pro 100 g. Es ist eine gute Wahl für Muskelaufbau und Sättigung.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen) | 357 | 27 g |
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 352 | 26,6 g |
| Schwein Kochfleisch (Bauch) gekocht | 357 | 22,5 g |
| Schwein Bauch (wie gewachsen) gekocht | 357 | 22,5 g |
| Schwein Kochfleisch (Bauch) tiefgefroren, gekocht | 357 | 22,5 g |
| Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gekocht | 357 | 22,5 g |
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 357 | 27 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)