Schwein Kammbraten, roh, Kalorien und Nährwerte
Schwein Kammbraten, roh hat etwa 175 kcal pro 100 g, mit 19,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 175 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 10,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
Schwein Kammbraten, roh liefert etwa 175 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit einem Eiweißgehalt von 19,2 g eignet sich der Kammbraten hervorragend für proteinbewusste Ernährung. Zudem enthält er 10,9 g Fett, von denen 4,1 g gesättigte Fettsäuren sind.
In der deutschen Küche wird Kammbraten häufig für herzhafte Gerichte verwendet, wie zum Beispiel Braten oder Schmorgerichte. Eine typische Portion liegt oft bei 150 bis 200 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Familienessen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Kammbraten, roh?
Schwein Kammbraten, roh hat 175 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Kammbraten, roh?
Schwein Kammbraten, roh enthält 19,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Kammbraten, roh | 175 | 19,2 g |
| Schwein Kammsteak, roh | 175 | 19,2 g |
| Schwein Kamm, tiefgefroren | 175 | 19,2 g |
| Schwein Stielkotelett, roh | 175 | 21 g |
| Schwein Kammsteak, tiefgefroren | 175 | 19,2 g |
| Schwein Stielkotelett, tiefgefroren | 175 | 21 g |
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) roh | 175 | 21 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)