Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 306 kcal pro 100 g, mit 19,2 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 25,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 306 kcal
Eiweiß 19,2 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 25,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g

Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 306 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für viele Gerichte. Mit 19,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Speck hervorragend als Zutat in herzhaften Frühstücksgerichten oder als Snack für zwischendurch.

Das Lebensmittel enthält zudem 25,3 g Fett, wovon 9,1 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund des hohen Fettgehalts sollte der Speck in Maßen genossen werden. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 50 g, was eine gute Balance zwischen Genuss und Nährstoffaufnahme bietet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Frühstücksspeck?

Schwein Frühstücksspeck hat etwa 306 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Frühstücksspeck?

Der Speck enthält 19,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen) 306 19,2 g
Zichorienkaffeepulver 304 6,8 g
Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert 304 16,6 g
Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert 304 16,6 g
Buchweizen-Wasserbiskuitboden 305 10,6 g
Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht 305 19,8 g
Schwein Bauch, kernig, sichtbarer Fettanteil max. 60 % (S V) roh 307 16,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)