Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh, Kalorien und Nährwerte
Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh hat etwa 661 kcal pro 100 g, mit 7,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 70 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 661 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,9 g |
Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh liefert etwa 661 kcal pro 100 g. Mit einem hohen Fettgehalt von 70 g, davon 22,9 g gesättigte Fettsäuren, ist dieses Lebensmittel besonders energiedicht und eignet sich gut als Zutat für herzhafte Gerichte oder als Beilage zu traditionellen Speisen.
In der deutschen Küche finden sich Fettabschnitte häufig in Eintöpfen, Bratengerichten oder als Bestandteil von Wurstwaren. Eine typische Portion liegt oft bei 100 g, was die Zubereitung von schmackhaften und sättigenden Gerichten ermöglicht. Beachte jedoch, dass der hohe Fettgehalt in der Ernährung berücksichtigt werden sollte.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Fettabschnitte?
Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh hat 661 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Schwein Fettabschnitte?
Schwein Fettabschnitte enthalten 70 g Fett pro 100 g, davon 22,9 g gesättigte Fettsäuren.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh | 661 | 7,7 g |
| Schwein Wamme, mittelfett, ohne Schwartenzug (S X) roh | 489 | 11,4 g |
| Schwein Fettwamme, ohne Schwarten, geringer Magerfleischanteil (S XI) roh | 645 | 6,3 g |
| Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) roh | 660 | 6,9 g |
| Kakaomasse | 672 | 9,6 g |
| Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert | 699 | 4,1 g |
| Schwein Rückenspeck, kernig, ohne Schwartenzug (S VIII) roh | 746 | 4,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)