Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 169 kcal pro 100 g, mit 27,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 169 kcal
Eiweiß 27,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g

Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 169 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 27,4 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und unterstützt den Muskelaufbau.

Das Fleisch enthält 6,6 g Fett, wovon 2 g gesättigte Fettsäuren sind. Es hat keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer idealen Zutat für Low-Carb-Gerichte macht. In Deutschland wird es häufig in Kombination mit Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln serviert, wobei eine typische Portion etwa 150 g beträgt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Bratenfleisch?

Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) hat 169 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Bratenfleisch?

Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 27,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) 169 27,4 g
Mousse au chocolat, Milchbasis, gesüßt 167 4,6 g
Schwein Hüfte/Schinkenspeck, geschmort ohne Fett 167 30 g
Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware 167 17,3 g
Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) 169 27,4 g
Eierpunsch 170 3,2 g
Schwein Herz, Kochpökelware 170 26,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)