Portwein, Kalorien und Nährwerte
Portwein hat etwa 161 kcal pro 100 g, mit 0,1 g Eiweiß, 11,9 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 161 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| davon Zucker | 11,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Portwein liefert etwa 161 kcal pro 100 g und ist ein süßer, angereicherter Wein, der häufig als Dessertwein genossen wird. Mit 11,9 g Kohlenhydraten, davon 11,9 g Zucker, ist er eine kalorienreiche Option, die in kleinen Mengen serviert wird. In Deutschland wird Portwein oft zu Käseplatten oder Desserts gereicht.
Er enthält kein Fett und kaum Eiweiß, was ihn eher zu einem Genussmittel als zu einer Nahrungsquelle macht. Die typischen Portionen liegen meist bei 50 bis 100 ml, was die Kalorienaufnahme entsprechend beeinflusst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Portwein?
Portwein hat 161 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker ist in Portwein enthalten?
In Portwein sind 11,9 g Zucker pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Portwein | 161 | 0,1 g |
| Schwein Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 160 | 24,7 g |
| Schwein Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 160 | 24,7 g |
| Wildschwein Fleisch, roh | 162 | 19,5 g |
| Schwein Kamm, Rohpökelware | 162 | 18,1 g |
| Wildschwein Fleisch, tiefgefroren | 162 | 19,5 g |
| Schwein Schmetterlingssteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 162 | 26,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)