Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte

Wildschwein Fleisch, tiefgefroren hat etwa 162 kcal pro 100 g, mit 19,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 162 kcal
Eiweiß 19,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g

Wildschwein Fleisch, tiefgefroren liefert etwa 162 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 19,5 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Es enthält zudem 9,3 g Fett, wovon 3,2 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Wildschwein häufig in Form von Braten oder Ragouts zubereitet. Die typischen Portionen liegen meist zwischen 150 g und 250 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt. Da Wildschwein kein Zucker oder Kohlenhydrate enthält, ist es auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wildschwein Fleisch?

Wildschwein Fleisch hat 162 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Wildschwein Fleisch?

Wildschwein Fleisch enthält 19,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Wildschwein Fleisch, tiefgefroren 162 19,5 g
Schwein Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) 160 24,7 g
Portwein 161 0,1 g
Wildschwein Fleisch, roh 162 19,5 g
Schwein Kamm, Rohpökelware 162 18,1 g
Schwein Schmetterlingssteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) 162 26,6 g
Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware, geräuchert 163 16,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)