Wildschwein Fleisch, roh, Kalorien und Nährwerte
Wildschwein Fleisch, roh hat etwa 162 kcal pro 100 g, mit 19,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 162 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
Wildschwein Fleisch, roh liefert etwa 162 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 19,5 g Eiweiß pro 100 g ist es eine hervorragende Wahl für alle, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Zudem enthält es 9,3 g Fett, von denen 3,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
In der deutschen Küche wird Wildschwein häufig in Form von Braten oder Gulasch zubereitet. Es eignet sich gut für herzhafte Gerichte und ist besonders in der Herbst- und Winterzeit beliebt. Eine typische Portion für eine Mahlzeit liegt oft bei etwa 150 bis 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wildschwein Fleisch, roh?
Wildschwein Fleisch, roh hat 162 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wildschwein Fleisch, roh?
Wildschwein Fleisch, roh enthält 19,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wildschwein Fleisch, roh | 162 | 19,5 g |
| Schwein Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 160 | 24,7 g |
| Portwein | 161 | 0,1 g |
| Schwein Kamm, Rohpökelware | 162 | 18,1 g |
| Wildschwein Fleisch, tiefgefroren | 162 | 19,5 g |
| Schwein Schmetterlingssteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 162 | 26,6 g |
| Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware, geräuchert | 163 | 16,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)