Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh, Kalorien und Nährwerte
Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh hat etwa 214 kcal pro 100 g, mit 5,9 g Eiweiß, 25,1 g Kohlenhydraten und 8,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 214 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 25,1 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh liefert etwa 214 kcal pro 100 g und ist eine interessante Zutat für verschiedene Gerichte. Mit einem Eiweißgehalt von 5,9 g und 25,1 g Kohlenhydraten, davon 0,3 g Zucker, eignet sich dieser Teig besonders gut für die Zubereitung von herzhaften Snacks wie Fisch- oder Gemüsefrikadellen.
Die 8,5 g Fett, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren, machen ihn zu einer energiereichen Wahl. In Deutschland wird Ausbackteig häufig in der Gastronomie verwendet, aber auch zu Hause für besondere Anlässe. Eine typische Portion könnte etwa 100 g betragen, was ihn zu einer praktischen Option für verschiedene Rezepte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh?
Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh hat 214 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh?
Die Nährwerte pro 100 g umfassen 5,9 g Eiweiß, 25,1 g Kohlenhydrate und 8,5 g Fett.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh | 214 | 5,9 g |
| Fleischküchlein fein (Schwein/Kalb, Hackfleisch) gebraten | 212 | 14,3 g |
| Wildschwein Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 214 | 28,1 g |
| Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 214 | 28,1 g |
| Rum 37,5/40 % vol | 214 | 0 g |
| Cordon bleu vom Schwein gebraten | 215 | 21,9 g |
| Schwein Schmetterlingssteak, gegrillt | 216 | 34,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)