Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 181 kcal pro 100 g, mit 8,3 g Eiweiß, 24,9 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 181 kcal
Eiweiß 8,3 g
Kohlenhydrate 24,9 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 1,7 g
Fett 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g

Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 181 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Mit 8,3 g Eiweiß pro 100 g sind sie eine gute Proteinquelle, während die 24,9 g Kohlenhydrate vor allem aus Stärke bestehen, die dir schnell Energie liefert.

Die Knödel enthalten zudem 1,7 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Typische Portionen liegen oft zwischen 100 und 150 g, was sie zu einer sättigenden Ergänzung zu Fleischgerichten oder Gemüse macht. Mit 5 g Fett, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren, sind sie relativ fettarm, wenn sie ohne zusätzliches Fett zubereitet werden.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett?

Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett hat 181 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Semmelknödeln?

Die Nährwerte pro 100 g sind: 8,3 g Eiweiß, 24,9 g Kohlenhydrate, 1,7 g Ballaststoffe und 5 g Fett.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) 181 8,3 g
Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh 180 18,1 g
Kartoffelkroketten tiefgefroren 180 4 g
Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) roh 180 18,8 g
Thunfischsalat mit Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt 180 12 g
Vollkornpizza mit Tomatensauce, Gemüse, Mozzarella und Champignons 181 7 g
Hasenragout 182 17 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)