Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett hat etwa 159 kcal pro 100 g, mit 30,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 159 kcal
Eiweiß 30,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett liefert etwa 159 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 30,3 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten, sei es im Rahmen einer Diät oder beim Muskelaufbau.

Das Fleisch enthält zudem 4,2 g Fett, wovon 1,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund seines geringen Kohlenhydratgehalts von 0 g eignet sich die Schaf Vorderhaxe ideal für kohlenhydratarme Ernährungsweisen. In Deutschland wird sie häufig in herzhaften Gerichten verwendet und ist eine beliebte Wahl für Fleischliebhaber.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett?

Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett hat 159 kcal pro 100 g. Damit ist es eine kalorienbewusste Wahl für Fleischgerichte.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett?

Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett enthält 30,3 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht es zu einer hervorragenden Proteinquelle.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett 159 30,3 g
Lamm Niere, geschmort ohne Fett 159 30,6 g
Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) 159 24,1 g
Rind Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) 159 22,8 g
Rind Oberschale, gebraten ohne Fett (Ofen) 159 28,2 g
Hähnchen Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) 159 24,4 g
Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne) 159 22,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)