Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 159 kcal pro 100 g, mit 22,8 g Eiweiß, 6,6 g Kohlenhydraten und 4,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 159 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 159 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für deine Mahlzeiten. Mit 22,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung.
Zusätzlich enthält es 6,6 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt mit 0 g sehr niedrig ist. Das Fett liegt bei 4,6 g, wovon 1,4 g gesättigte Fettsäuren sind. Typische Portionen in Deutschland liegen häufig zwischen 150 und 200 g, was es zu einer idealen Zutat für verschiedene Gerichte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Leberhack, gebraten ohne Fett?
Rind Leberhack, gebraten ohne Fett hat 159 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Leberhack?
Rind Leberhack enthält 22,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 22,8 g |
| Lamm Niere, geschmort ohne Fett | 159 | 30,6 g |
| Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 24,1 g |
| Rind Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 22,8 g |
| Rind Oberschale, gebraten ohne Fett (Ofen) | 159 | 28,2 g |
| Hähnchen Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 24,4 g |
| Corned Beef, deutsches, mit Schweineschwarten Konserve | 159 | 25,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)