Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 159 kcal pro 100 g, mit 24,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 159 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 24,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 159 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Option für Fleischliebhaber. Mit 24,1 g Eiweiß pro 100 g ist es eine hervorragende Quelle für hochwertige Proteine, die für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig sind.
Das Herz hat zudem einen Fettgehalt von 7 g, davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer idealen Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht. In Deutschland wird Schaf Herz häufig in traditionellen Gerichten verwendet und eignet sich gut für eine herzhafte Mahlzeit oder als Bestandteil von Eintöpfen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Herz, gebraten ohne Fett?
Schaf Herz, gebraten ohne Fett hat 159 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Herz, gebraten ohne Fett?
Schaf Herz, gebraten ohne Fett enthält 24,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 24,1 g |
| Lamm Niere, geschmort ohne Fett | 159 | 30,6 g |
| Rind Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 22,8 g |
| Rind Oberschale, gebraten ohne Fett (Ofen) | 159 | 28,2 g |
| Hähnchen Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 24,4 g |
| Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 22,8 g |
| Corned Beef, deutsches, mit Schweineschwarten Konserve | 159 | 25,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)