Schaf Keule, mager, mariniert, roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Keule, mager, mariniert, roh hat etwa 120 kcal pro 100 g, mit 20,9 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydraten und 3,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 120 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Schaf Keule, mager, mariniert, roh liefert etwa 120 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit 20,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise für Sportler oder für Menschen, die Muskelmasse aufbauen möchten.
Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 3,9 g, wovon 1,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Es enthält zudem nur 0,3 g Kohlenhydrate, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratbewusste Ernährung macht. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen, was eine schmackhafte Grundlage für verschiedene Gerichte darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Keule, mager, mariniert, roh?
Schaf Keule, mager, mariniert, roh hat etwa 120 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Keule, mager, mariniert, roh?
Schaf Keule, mager, mariniert, roh enthält 20,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Keule, mager, mariniert, roh | 120 | 20,9 g |
| Schweinefilet geschmort, mit Sauce | 120 | 13,8 g |
| Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | 120 | 27,5 g |
| Fleischspieße (Kalb- und Schweinefleisch) gegrillt | 120 | 12,7 g |
| Kalb Bratenfleisch (Bug) gebraten ohne Fett (Ofen) | 120 | 27,5 g |
| Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 120 | 27,5 g |
| Kalb Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 120 | 27,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)