Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat etwa 159 kcal pro 100 g, mit 30,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 159 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 30,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefert etwa 159 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 30,3 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für sportlich aktive Menschen, die ihren Proteinbedarf decken möchten.
Das Fleisch enthält zudem 4,2 g Fett, von denen 1,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Schaf Hinterhaxe ist ideal für herzhafte Gerichte und wird in Deutschland häufig in Eintöpfen oder als Braten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150–200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe?
Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat 159 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Hinterhaxe?
Schaf Hinterhaxe enthält 30,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 159 | 30,3 g |
| Lamm Niere, geschmort ohne Fett | 159 | 30,6 g |
| Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 24,1 g |
| Rind Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 22,8 g |
| Rind Oberschale, gebraten ohne Fett (Ofen) | 159 | 28,2 g |
| Hähnchen Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 24,4 g |
| Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 159 | 22,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)