Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett hat etwa 159 kcal pro 100 g, mit 30,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 159 kcal
Eiweiß 30,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett liefert etwa 159 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 30,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine proteinbewusste Ernährung. Gleichzeitig enthält es nur 4,2 g Fett, was es zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit macht.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit erhältst. Die Schaf Hinterhaxe passt gut zu Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln und ist besonders in der kalten Jahreszeit beliebt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett?

Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett hat 159 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett?

Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett enthält 30,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett 159 30,3 g
Lamm Niere, geschmort ohne Fett 159 30,6 g
Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) 159 24,1 g
Rind Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) 159 22,8 g
Rind Oberschale, gebraten ohne Fett (Ofen) 159 28,2 g
Hähnchen Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) 159 24,4 g
Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne) 159 22,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)