Lammbraten ohne Sauce, Kalorien und Nährwerte
Lammbraten ohne Sauce hat etwa 166 kcal pro 100 g, mit 26,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 166 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 26,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Lammbraten ohne Sauce liefert etwa 166 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 26,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Lammbraten hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 6,6 g, wovon 1,8 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Lammbraten oft zu besonderen Anlässen serviert, beispielsweise zu Feiertagen oder Festessen. Die typischen Portionen liegen meist zwischen 150 g und 200 g, was eine gute Menge für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lammbraten ohne Sauce?
Lammbraten ohne Sauce hat 166 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lammbraten ohne Sauce?
Lammbraten ohne Sauce enthält 26,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lammbraten ohne Sauce | 166 | 26,8 g |
| Rinderfiletsteak gebraten, mit Sauce | 166 | 18,7 g |
| Rind Steak (Rücken) mariniert, gegrillt | 166 | 24,1 g |
| Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce | 166 | 14,6 g |
| Rind Tatar/Schabefleisch, tiefgefroren, gekocht | 166 | 33 g |
| Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 166 | 29,1 g |
| Rind Kotelett (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 166 | 29,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)