Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 166 kcal pro 100 g, mit 29,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 166 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 166 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 29,1 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich besonders gut für Sportler und alle, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Steak hat einen moderaten Fettgehalt von 5,5 g, wovon 2,5 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland ist eine typische Portion von etwa 150 g bis 250 g üblich, was bedeutet, dass du mit einem Rind Steak eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit zubereiten kannst. Da es keine Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthält, passt es gut in kohlenhydratarme Ernährungspläne.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett?
Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett hat 166 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Steak (Rücken)?
Rind Steak (Rücken) enthält 29,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 166 | 29,1 g |
| Lammbraten ohne Sauce | 166 | 26,8 g |
| Rinderfiletsteak gebraten, mit Sauce | 166 | 18,7 g |
| Rind Steak (Rücken) mariniert, gegrillt | 166 | 24,1 g |
| Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce | 166 | 14,6 g |
| Rind Tatar/Schabefleisch, tiefgefroren, gekocht | 166 | 33 g |
| Rind Kotelett (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 166 | 29,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)