Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce, Kalorien und Nährwerte

Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce hat etwa 166 kcal pro 100 g, mit 14,6 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydraten und 9,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 166 kcal
Eiweiß 14,6 g
Kohlenhydrate 5,8 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 0,2 g
Fett 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce liefert etwa 166 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fleischliebhaber. Es enthält 14,6 g Eiweiß, was es zu einer guten Proteinquelle macht. Mit 5,8 g Kohlenhydraten, davon nur 0,3 g Zucker, eignet es sich auch für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

Das Gericht hat einen Fettgehalt von 9,3 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird es häufig als herzhaftes Mittagessen serviert und passt gut zu Beilagen wie Kartoffeln oder Reis. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce?

Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce hat 166 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce?

Es enthält 14,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)