Graupenblutwurst, Kalorien und Nährwerte
Graupenblutwurst hat etwa 206 kcal pro 100 g, mit 7,2 g Eiweiß, 14,7 g Kohlenhydraten und 12,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 206 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 14,7 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Fett | 12,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Graupenblutwurst liefert etwa 206 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurst, die in vielen deutschen Haushalten geschätzt wird. Sie enthält 7,2 g Eiweiß, was sie zu einer guten Proteinquelle macht. Mit 14,7 g Kohlenhydraten, davon 0,5 g Zucker, und 12,9 g Fett, wovon 4,5 g gesättigte Fettsäuren sind, ist sie eine sättigende Option für verschiedene Gerichte.
Typische Portionen von Graupenblutwurst liegen oft bei 50 bis 100 g und sie eignet sich hervorragend für herzhafte Brotbeläge oder als Zutat in Eintöpfen. Die enthaltenen Ballaststoffe (1,1 g) können zudem zur Sättigung beitragen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Graupenblutwurst?
Graupenblutwurst hat 206 kcal pro 100 g. Diese Energie macht sie zu einer sättigenden Wahl.
Wie viel Eiweiß enthält Graupenblutwurst?
Graupenblutwurst enthält 7,2 g Eiweiß pro 100 g, was sie zu einer guten Proteinquelle macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Graupenblutwurst | 206 | 7,2 g |
| Jagdwurst/Schinkenwurst grob | 204 | 15,3 g |
| Spiegelei gebraten mit Kochschinken | 204 | 17,7 g |
| Toast mit Kochschinken, Käse und Tomaten, gebacken | 204 | 15,9 g |
| Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Ofen) | 206 | 15,8 g |
| Toast mit Ananas, Kochschinken und Käse ("Toast Hawaii") gebacken | 206 | 13,5 g |
| Milzwurst | 208 | 11,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)