Aufschnitt-Grundbrät, Kalorien und Nährwerte
Aufschnitt-Grundbrät hat etwa 218 kcal pro 100 g, mit 14,2 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 17,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 218 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 17,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
Aufschnitt-Grundbrät liefert etwa 218 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wurstalternative. Mit 14,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich das Produkt hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem enthält es nur 0,1 g Kohlenhydrate, was es interessant für Low-Carb-Diäten macht.
Das Fettgehalt beträgt 17,9 g, davon 6,5 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird Aufschnitt-Grundbrät häufig als Belag auf Brot oder Brötchen verwendet und ist eine beliebte Wahl für herzhafte Snacks oder Sandwiches. Eine typische Portion liegt bei etwa 50 g bis 100 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Aufschnitt-Grundbrät?
Aufschnitt-Grundbrät hat 218 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Aufschnitt-Grundbrät?
Aufschnitt-Grundbrät enthält 14,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Aufschnitt-Grundbrät | 218 | 14,2 g |
| Erbswurst | 216 | 9,8 g |
| Schweinskopfwurst | 216 | 15,9 g |
| Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 218 | 20,2 g |
| Mettwurst luftgetrocknet, energiereduziert | 218 | 26,5 g |
| Rührei gebraten mit Käse und Kochschinken | 220 | 16,4 g |
| Hausmacher Sülze/Schweinskopfsülze, Konserve | 220 | 16,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)