Erbswurst – Kalorien und Nährwerte
Erbswurst hat etwa 216 kcal pro 100 g, mit 9,8 g Eiweiß, 10,8 g Kohlenhydraten und 14,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 216 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,8 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Fett | 14,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
Erbswurst liefert etwa 216 kcal pro 100 g und ist eine beliebte pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Wurstwaren. Sie besteht hauptsächlich aus Erbsen und ist damit reich an pflanzlichem Eiweiß, das mit 9,8 g pro 100 g zu Buche schlägt. Zudem enthält sie 10,8 g Kohlenhydrate, wovon nur 1 g Zucker ist, und bietet mit 3,2 g Ballaststoffen einen positiven Beitrag zur Ernährung.
Die Erbswurst hat einen Fettgehalt von 14,1 g, wovon 5,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Sie eignet sich gut für Sandwiches, als Snack oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 50 und 100 g, was sie zu einer praktischen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Erbswurst?
Erbswurst hat 216 kcal pro 100 g. Damit ist sie eine kalorienbewusste Wahl für viele Gerichte.
Was sind die Nährwerte von Erbswurst?
Die Nährwerte von Erbswurst pro 100 g sind: Eiweiß 9,8 g, Kohlenhydrate 10,8 g, Zucker 1 g, Ballaststoffe 3,2 g und Fett 14,1 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.