Schokoladensauce, Kalorien und Nährwerte
Schokoladensauce hat etwa 126 kcal pro 100 g, mit 4,1 g Eiweiß, 14,6 g Kohlenhydraten und 5,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 126 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 14,6 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Fett | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
Schokoladensauce liefert etwa 126 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Ergänzung für Desserts und Süßspeisen. Sie enthält 4,1 g Eiweiß, 14,6 g Kohlenhydrate, davon 10 g Zucker, sowie 5,5 g Fett, wovon 3,4 g gesättigte Fettsäuren sind.
Die Sauce eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Eis, Pancakes oder Obst. In Deutschland wird sie oft in kleinen Portionen verwendet, um den süßen Geschmack zu intensivieren, ohne das Gericht zu überladen. Mit einem Ballaststoffgehalt von 0,4 g pro 100 g ist sie jedoch nicht besonders ballaststoffreich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schokoladensauce?
Schokoladensauce hat 126 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptbestandteile von Schokoladensauce?
Die Hauptbestandteile von Schokoladensauce sind 4,1 g Eiweiß, 14,6 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schokoladensauce | 126 | 4,1 g |
| Schokoladenflammeri/Schokoladenpudding | 126 | 3,9 g |
| Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Stachelbeerkompott | 126 | 3,7 g |
| Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 126 | 3,9 g |
| Quarkcreme | 127 | 8,5 g |
| Quark (Halbfettstufe) mit Konfitüre | 127 | 10,6 g |
| Vanilleflammeri/Vanillepudding, mit Ei | 127 | 4,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)