Tomatensauce aus frischen Tomaten mit Aubergine, Zucchini und Paprika, Kalorien und Nährwerte
Tomatensauce aus frischen Tomaten mit Aubergine, Zucchini und Paprika hat etwa 102 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 8,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 102 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Fett | 8,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Tomatensauce aus frischen Tomaten mit Aubergine, Zucchini und Paprika liefert etwa 102 kcal pro 100 g und ist eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten. Diese Sauce enthält 1 g Eiweiß und 4 g Kohlenhydrate, wovon 4 g Zucker sind. Mit 8,7 g Fett, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren, eignet sie sich gut als Basis für Pasta oder als Dip für Gemüse.
Die Sauce bietet zudem 1,5 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was die Nährstoffaufnahme entsprechend erhöht. Ideal für eine ausgewogene Ernährung, ist sie besonders für Vegetarier und Veganer geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tomatensauce aus frischen Tomaten?
Tomatensauce aus frischen Tomaten mit Aubergine, Zucchini und Paprika hat 102 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptbestandteile dieser Tomatensauce?
Die Hauptbestandteile sind frische Tomaten, Aubergine, Zucchini und Paprika.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Tomatensauce aus frischen Tomaten mit Aubergine, Zucchini und Paprika | 102 | 1 g |
| Curry-Gewürzketchup | 98 | 1,4 g |
| Rotweinmarinade, Salatsauce | 99 | 0,4 g |
| Spanische Sauce (Salsa) | 100 | 0,9 g |
| Sauce Hollandaise, Konserve | 100 | 2,7 g |
| Feinkostsauce/Grillsauce, Tomaten-Basis | 102 | 1,5 g |
| Erdbeersauce roh | 106 | 0,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)