Teufelssauce von dunkler/brauner Grundsauce, Kalorien und Nährwerte
Teufelssauce von dunkler/brauner Grundsauce hat etwa 66 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydraten und 4,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 66 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Teufelssauce von dunkler/brauner Grundsauce liefert etwa 66 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung für viele Gerichte. Mit einem Fettgehalt von 4,2 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, eignet sie sich gut für die Zubereitung von Fleisch- und Gemüsegerichten. Die Sauce enthält 1 g Eiweiß und 4,8 g Kohlenhydrate, wovon nur 0,5 g Zucker sind.
In Deutschland wird Teufelssauce häufig als würzige Beilage zu Grillgerichten oder als Dip verwendet. Eine typische Portion liegt meist zwischen 20 und 50 g, je nach Geschmack und Gericht. Mit ihrem intensiven Aroma verleiht sie vielen Speisen eine besondere Note.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Teufelssauce von dunkler/brauner Grundsauce?
Teufelssauce hat 66 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht sie zu einer relativ kalorienarmen Sauce.
Was sind die Hauptbestandteile der Teufelssauce?
Die Teufelssauce enthält 4,2 g Fett, 1 g Eiweiß und 4,8 g Kohlenhydrate pro 100 g. Sie ist somit eine würzige Ergänzung für viele Gerichte.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Teufelssauce von dunkler/brauner Grundsauce | 66 | 1 g |
| Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 64 | 3,4 g |
| Sojasauce/Sojasoße | 66 | 6,3 g |
| Zwiebeln gedünstet (mit Fett und Salz) | 66 | 1 g |
| Karotten/Möhren, gedünstet (mit Fett und Salz) | 66 | 0,7 g |
| Currysauce indisch | 67 | 1 g |
| Zwiebelsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 67 | 1,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)