Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß, Kalorien und Nährwerte
Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß hat etwa 37 kcal pro 100 g, mit 1,6 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydraten und 1,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 37 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß liefert etwa 37 kcal pro 100 g und ist eine leichte und schmackhafte Beilage. Mit einem Eiweißgehalt von 1,6 g und 3,8 g Kohlenhydraten, davon 2,8 g Zucker, ist er ideal für eine ausgewogene Ernährung. Zudem enthält er 1 g Ballaststoffe und 1,5 g Fett, wovon 0,9 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Spargel häufig in der Spargelzeit serviert, oft als Teil eines festlichen Gerichts. Eine typische Portion liegt bei etwa 200 g, was ihn zu einer kalorienbewussten Wahl für viele Gerichte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß?
Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß hat 37 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 1,6 g, Kohlenhydrate 3,8 g, davon Zucker 2,8 g, Ballaststoffe 1 g, Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 37 | 1,6 g |
| Petersilienblatt roh | 33 | 4,1 g |
| Gewürzsalz/Kräutersalz | 37 | 3 g |
| Pfefferschote rot, roh | 40 | 1,9 g |
| Wirsing gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 40 | 2 g |
| Weißkraut gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 40 | 1,1 g |
| Pfefferschote grün, roh | 41 | 2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)