Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce, Kalorien und Nährwerte
Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce hat etwa 140 kcal pro 100 g, mit 9,4 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydraten und 9,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 140 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Fett | 9,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce liefert etwa 140 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl in der deutschen Küche. Diese herzhafte Sauce kombiniert die Aromen von Fleischklößen und Kapern und eignet sich hervorragend als Beilage zu Kartoffeln oder Reis.
Mit 9,4 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 9,7 g, davon 4,2 g gesättigte Fettsäuren, für eine reichhaltige Konsistenz sorgt. Die Kohlenhydrate betragen 3,5 g, wovon nur 0,8 g Zucker sind. Typische Portionen liegen in der Regel zwischen 200 und 300 g und machen das Gericht zu einer sättigenden Mahlzeit.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Königsberger Klopse mit Kapernsauce?
Königsberger Klopse mit Kapernsauce haben 140 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Königsberger Klopse mit Kapernsauce?
Königsberger Klopse mit Kapernsauce enthalten 9,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce | 140 | 9,4 g |
| Weinschaumsauce/Weinchaudeau | 130 | 3,7 g |
| Meerrettichsoße Konserve | 132 | 4 g |
| Essigmarinade warm, für gekochte Salate | 140 | 0,2 g |
| Frankfurter grüne Kräutersauce | 144 | 2,8 g |
| Meerrettich-Dressing | 149 | 3 g |
| Zucchini-Sahnesauce | 150 | 2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)