Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz), Kalorien und Nährwerte
Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz) hat etwa 78 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydraten und 6,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 78 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz) liefert etwa 78 kcal pro 100 g und ist eine interessante Zutat für viele Gerichte. Mit 1,2 g Eiweiß und 1,6 g Kohlenhydraten, davon 1,5 g Zucker, ist er eine kalorienbewusste Wahl. Zudem enthält er 2,6 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
Durch den Fettgehalt von 6,8 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich Bleichsellerie gut als Beilage oder in Saucen, um den Geschmack zu verfeinern. In Deutschland wird er oft in Suppen oder als Teil von Gemüsepfannen verwendet. Eine typische Portion könnte etwa 100 g betragen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bleichsellerie gekocht?
Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz) hat 78 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Bleichsellerie gekocht?
Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz) enthält 6,8 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz) | 78 | 1,2 g |
| Rotweinsauce süß | 76 | 0 g |
| Wurzelpetersilie roh | 76 | 2,9 g |
| Grünkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 77 | 3 g |
| Romanesco gedünstet (mit Fett und Salz) | 77 | 2 g |
| Madeirasauce von dunkler/brauner Grundsauce | 77 | 1 g |
| Pilzsauce von Bechamelsauce | 78 | 2,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)