Rhabarber ungesüßt, Konserve, abgetropft, Kalorien und Nährwerte

Rhabarber ungesüßt, Konserve, abgetropft hat etwa 9 kcal pro 100 g, mit 0,3 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 9 kcal
Eiweiß 0,3 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 1,8 g
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Rhabarber ungesüßt, Konserve, abgetropft liefert etwa 9 kcal pro 100 g und ist somit eine kalorienarme Ergänzung für viele Gerichte. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 1,8 g pro 100 g eignet sich Rhabarber hervorragend, um die Verdauung zu unterstützen und eine gesunde Ernährung zu fördern.

In der deutschen Küche wird Rhabarber häufig für Kompott, Kuchen oder als Beilage verwendet. Typische Portionen liegen bei etwa 100 bis 200 g, was ihn zu einer idealen Zutat für fruchtige Desserts oder als frischen Akzent in herzhaften Speisen macht. Mit nur 0,6 g Kohlenhydraten, davon 0,5 g Zucker, ist er eine gute Wahl für alle, die auf ihre Kohlenhydrataufnahme achten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rhabarber ungesüßt, Konserve, abgetropft?

Rhabarber ungesüßt, Konserve, abgetropft hat 9 kcal pro 100 g.

Ist Rhabarber ungesüßt gesund?

Rhabarber ungesüßt, Konserve, abgetropft ist eine kalorienarme und ballaststoffreiche Option für eine gesunde Ernährung.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)