Milch, Kalorien und Nährwerte
Milch hat etwa 62 kcal pro 100 g, mit 3,6 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 3,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 62 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Milch liefert etwa 62 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Milchprodukt in vielen Haushalten. Sie enthält 3,6 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate, davon 4 g Zucker, sowie 3,5 g Fett, wovon 2,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
Durch ihren ausgewogenen Nährstoffgehalt eignet sich Milch hervorragend für verschiedene Gerichte, sei es im Müsli, als Zutat in Soßen oder einfach pur als Getränk. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei 200 ml, was etwa 124 kcal entspricht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Milch?
Milch hat etwa 62 kcal pro 100 g. Dieses Milchprodukt ist eine gute Energiequelle.
Wie viel Eiweiß ist in Milch enthalten?
In Milch sind 3,6 g Eiweiß pro 100 g enthalten. Das macht sie zu einer wertvollen Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Milch | 62 | 3,6 g |
| Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert | 62 | 4 g |
| H-Vollmilch 3,5 % Fett, ultrahocherhitzt | 62 | 3,2 g |
| Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett | 62 | 5 g |
| Vollmilch 3,5 % Fett, laktosefrei, pasteurisiert | 62 | 3,6 g |
| Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen und Calcium | 62 | 4 g |
| Kefir mind. 3,5 % Fett | 63 | 3,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)