Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert, Kalorien und Nährwerte
Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert hat etwa 34 kcal pro 100 g, mit 3,4 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 34 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert liefert etwa 34 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Option für viele Ernährungsweisen. Sie enthält 3,4 g Eiweiß und 4,8 g Kohlenhydrate, wobei der gesamte Zuckeranteil ebenfalls 4,8 g beträgt. Mit nur 0,1 g Fett eignet sie sich hervorragend für Menschen, die ihren Fettkonsum reduzieren möchten.
In Deutschland wird entrahmte Milch häufig in Kaffee oder für die Zubereitung von Müsli verwendet. Eine typische Portion liegt bei 200 ml, was etwa 68 kcal entspricht. Aufgrund des niedrigen Fettgehalts ist sie auch eine beliebte Wahl für Fitnessbewusste und Diätende.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Milch entrahmt?
Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett hat 34 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält entrahmte Milch?
Milch entrahmt liefert 3,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert | 34 | 3,4 g |
| Sellerie gekocht, mit Sahne | 31 | 1,4 g |
| Gurken-Buttermilch-Joghurt-Kaltschale | 34 | 2,2 g |
| H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, ultrahocherhitzt | 35 | 3,5 g |
| Milch entrahmt, höchstens 0,1 % Fett, laktosefrei, pasteurisiert | 35 | 3,4 g |
| H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt | 36 | 3,5 g |
| Kefir aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett | 37 | 3,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)