Butterpilz gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Butterpilz gedünstet liefert etwa 44 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit einem Eiweißgehalt von 3,6 g ist er eine gute Quelle für pflanzliches Protein, während die 4,6 g Kohlenhydrate, davon 0,7 g Zucker, den Energiebedarf unterstützen. Die Ballaststoffe von 6,3 g fördern die Verdauung und machen ihn zu einer nahrhaften Wahl.

In Deutschland wird der gedünstete Butterpilz oft in Suppen, Saucen oder als Beilage verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was ihn zu einer leichten und kalorienbewussten Option für viele Mahlzeiten macht. Mit nur 0,5 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist er zudem fettarm und eignet sich gut für eine ausgewogene Ernährung.